Mısır'da üç Usta Türk Aşçımız

Aynur Ünal / Haber Merkezi

Mısır'ın Sahl Hashish Kentinde bulunan Albotros Citadel Hotelinde yolumuz 3 Türk Aşçı ile keşişince gururlandık ve yakından tanımak istedik. Soldan sağa Yunus Şimşek Bey aslen Konyalı ve Baba Mesleği olan Pastahaneciliğe gönül verenlerden. Hotelin pastahane Şefliğini yapmaktadır. Ortada Nurullah Cengiz Bey. Aslen Balıkesirli ve Türk mutfağı yanısıra Asya mutfağı, İtalyan mutfağı, Steak Hause üzerinede Usta Öğreticisi olduğu için Hotelin Aşçıbaşısıdır. Resimde sağda Güner Dikmen Bey. Aslen Antalya'lı.  Türk yemekleri üzerine eğitim almış ve vermiş bir insan. Ayrıca özel Devlet davetlerinde bulunmuş ve Osmanlı Mutfağı eski adıyla Saray Mutfağının tanıtılmasında öncülük etmiştir.  Her üçüde en iyi şekilde Türkiye'yi Mısır'da temsil ederek bizleri gururlandırdıkları için teşekkür ederiz ve başarılarının devamını dileriz.